主料:
高粉,
225克,
低粉,
25克,
糖,
45克,
鸡蛋,
25克,
盐,
3克,
酵母,
3克,
奶粉,
10克,
水,
130克,
黄油,
30克
辅料:
芝士适量,
沙拉酱适量,
葱末适量香葱芝士面包的做法步骤
1.将除黄油外的
主料
以先液体后粉的顺序放入面包机
2.二十分钟后放入黄油,至面粉揉至能拉出薄膜
3.发酵面团至2.5倍大,取出排气,将其分成六份,滚圆,静置二十分钟
4.取一个面团,擀成椭圆形
5.将椭圆形转90度,下皮擀薄
6.将其卷起,捏紧底边,搓成自己想要的长条
7.将其与面团搓成条,放入盘中进行二次发酵
8.发酵完成放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱末
9.烤箱预热180度,烤15分钟左右
10.出炉啦!!!
11.出炉就被抢走了一条,组织不错哦
12.真的很好吃哦
小窍门&温馨提示
芝士可以用芝士片,也能用马苏里拉,要切得小一些哦
TAGS:
烘焙 其他菜系 高粉
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